大理石蛋糕

对于烘焙，二小姐总是交白卷

这方面，我承认我掌握得不太好

要努力，再努力吧！


大理石蛋糕，最适合我这位初学者 ^^


材料：

面粉 200g

奶油 200g

白糖 100g

炮打粉 2小匙

鸡蛋 5个

无糖可可粉 4小匙

做法：

1）将奶油与糖打发

2）加入面粉，泡打粉拌匀

3）鸡蛋一个一个加入拌匀

4）取1/3白面糊，加入可可粉拌匀

5）将白面糊倒入烤模中，再把可可面糊倒入，以牙签拌出纹路

6）送入已预热的烤箱，180度C烤40分钟

还需更努力....